Tipica: al via sabato il festival delle tipicità pugliesi

Pronta a regalare emozioni enogastronomiche la seconda edizione di TIPICA - il festival dell'enogastronomia e delle tipicità pugliesi. Alle porte della Valle d'Itria, nella città turistica di Castellana Grotte per nove giorni dal 18 al 26 luglio il gusto diventa spettacolo.
Promossa ed organizzata dall’Associazione Enogastronomica Terra di Puglia e dall'agenzia di marketing e comunicazione Never Before Italia, Tipica ha il patrocinio del Comune di Castellana Grotte (Assessorato al turismo e alle attività produttive), delle Grotte di Castellana, della Regione Puglia (Assessorato alle risorse agroalimentari e Assessorato al turismo e industria alberghiera), della Provincia di Bari e del Presidio Capocollo Martina Franca.
La kermesse, che si impone come una delle manifestazioni più attese della stagione, sarà inaugurata alle ore 20.00 di sabato 18 luglio nella suggestiva cornice delle Grotte di Castellana.
Ospiti famosi della prima serata saranno il comico Gianni Ciardo, artista barese capace di accendere il divertimento con il suo slang irripetibile, e lo Chef Pierluca Ardito, vice campione di Europa alla semifinale del Global Chef Challange 2009 di Lisbona. Un professionista del gusto che interpreta in modo creativo le eccellenze pugliesi e un artista della risata che insieme assicurano un divertimento ricco di sorprese.
Lo spettacolo continuerà nelle serate successive con la presenza dei più rinomati chef di Puglia (Franco Laterza, Gaetano Lorusso, Paolo Miccolis, Vito Netti, Antonio d’Agostino, Mario Musci, Niko Sinisgalli, Michele Di Vieste, Franco Di Dio, Francesco Cinquepalmi, Cosimo Palmirotta, Giovanni Bulzacchelli, Leonardo Santostasi, Vito Giannuzzi) e i più famosi comici pugliesi (Antonio Stornaiolo, Dante Marmone e Tiziana Schiavarelli, Gianni Colajemma, Pinuccio Sinisi, Pino Campagna, Nico Salatino, Savino e Terrafino Cabarettisti, Cabaresiamo). Presenterà le serate l’attrice Mirella Mastronardi.
Tutte da vivere le serate a TIPICA: lo spettacolo si gusterà allo Showcooking, dove gli chef si esibiranno nella preparazione di piatti di alta cucina accompagnati dalla verve dei comici, che intratterranno ospiti e pubblico in un talk show esuberante. I deliziosi piatti dei rinomati chef potranno essere assaporati nel ristorante ufficiale della manifestazione “Puglia a Cena” (infotel 329.100.34.83).
Uno spettacolo che si arricchisce con le Vie del Gusto, galleria di sapori e profumi esposti in 45 stand.
L'intrattenimento continuerà nella Piazzetta dei Sapori dove si potranno gustare e scoprire specialità e delizie gastronomiche. In seconda serata l'Area Lounge offrirà un punto di incontro e di degustazione delle migliori cantine pugliesi. Un imperdibile evento trasmesso in diretta su Puglia Channel.
Lo spettacolo del gusto vi attende.